BIO NUTRICIÓN Y METABOLISMO
La nutrición comprende el aporte de nutrientes y energía para la construcción de la materia de la célula y para realizar sus funciones vitales.
- Según fuentes de carbono: la nutrición puede ser autótrofa o heterótrofa.
- Según fuentes de energía: fotótrofo o quimiótrofo.
- Según fuentes de hidrógeno: litótrofo u organotrofo.
- Según el último aceptor de C y H: aerobio o anaerobio.
El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que se producen en el interior de las células y cuya finalidad es obtener materia y energía.El metabolismo se compone por el:
- Catabolismo: transformación de moléculas orgánicas complejas en otras más sencillas.El catabolismo se realiza mediante la ruta catabólica que consta de tres fases:
- Fase I:las grandes moléculas se rompen en sus correspondientes bases y se desprende ATP.
- Fase II: estos productos se transforman en un nº menor de metabolitos hasta producir acetil-coA y se desprende ATP.
- Fase III: se oxidan los productos de la fase II hasta originar agua, dióxido de carbono y amoníaco.
- Anabolismo: síntesis de moléculas orgánicas complejas a partir de otras biomoléculas más sencillas. Se realiza mediante la ruta anabólica que consta de tres fases:
- Fase I: común al catabolismo en su fase III y se denomina ruta anfibólica.
- Fase II: apartir de pequeñas moléculas se originan compuestos intermedios y las moléculas básicas.
- Fase III: se unen las moléculas básicas para constituir macromoléculas.
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